Better than Autotrader, Rides.ca specializes in New & Used Cars & SUVs for Sale in British Columbia (BC) Canada

Catégories

Archives

Événements francophones à Vancouver: Soirée Dégustation

Nov
18
2011
0
Carte
assistez à cet événement

Soirée Beaujolais Nouveau le 18 novembre!

Endroit: Heritage Hall
3201 Main Street

Plus que quelques jours à attendre pour boire la cuvée 2011 du Beaujolais nouveau!  Venez fêter cela lors de la soirée It is Beaujolais time.

Beaujolais cuvée 2011 + buffet français gratuit

Organisé par l’association Français du Monde à Vancouver,et l’Alliance française de Vancouver,cet événement aura lieu le vendredi 18 novembre, de 20h à minuit au Heritage Hall, 3201 Main Street à Vancouver (Main street @ 15th avenue).

Au programme, musique live avec Sandrine et ses musiciens puis le DJ Marc Nagy se mettra aux platines.

Billets en vente sur place : 10$ (1 verre offert aux membres de FdM et de l’Alliance française). Cash only.

Merci de vous inscrire à la soirée en envoyant un courriel à
contact@francevancouver.ca

Catégories: Party Francophone, Soirée Dégustation Publié par casseau
Quand: 2011-Nov-18
Pas de commentaire pour l'instant. Laissez un commentaire.

Mai
27
2010
1
Carte
assistez à cet événement

Soirée de dégustation de Champagnes et de vins pétillants le 27 mai

Endroit: Boneta Restaurant
1 Cordova Ouest, Vancouver (au niveau de la rue Carrall)

image

Une fabuleuse soirée de dégustation de Champagnes et de vins pétillants aura lieu le jeudi 27 mai 2010 de 18h à 21h. La soirée sera animée par house wine, spécialiste vancouvérois en Champagnes et vins pétillants, à Boneta, superbe restaurant de Gastown. Les succulentes bouchées du chef prodige Jérémie Bastien agrémenteront la dégustation en accord avec les vins. Un événement de levée financement qui allie distinction et plaisir des sens, au profit du Théâtre la Seizième.

Michelle et Michaela, de house wine, inaugureront l’événement du traditionnel geste d’éclat en sabrant le Champagne. Sera ensuite servie une sélection de Champagnes et vins pétillants parmi les grands crus, que les deux spécialistes vancouvéroises vous amèneront à savourer en leur compagnie. Elles vous renseigneront sur la provenance et le millésime des vins servis, et dévoileront pour vous les histoires uniques qui se cachent derrière chacun de ces vins.

Parmi les vins servis, vous aurez le plaisir de déguster:
- Innocent Bystander, Moscato, Yarra Valley, Australia
- Joan Raventós Rosell, Brut Cava DO, Spain
- Blue Mountain, Gold Label Brut Sparkling, Okanagan Valley VQA, BC
- Simonnet Febvre, Crémant de Bourgogne AOC, France
- Henriot, ‘Souverain’ Brut Champagne AOC, France
- Alain Thiénot, Classic, Brut Champagne AOC, France
- Pol Roger, ‘Cuvée de Réserve’ Brut Champagne AOC, France

Et bien d’autres encore!

Consultez le flyer bilingue ici: champagneflyer.pdf

Plus d’infos en cliquant ici!

Répondez sur facebook ici!

Catégories: Party Francophone, Party Bénéfice, Soirée Dégustation, Théâtre la Seizième Publié par théâtre la seizième
Quand: 2010-Mai-27
Pas de commentaire pour l'instant. Laissez un commentaire.

 
Mai
8
2010
4
Carte
assistez à cet événement

Soirée Poutine du 8 mai 2010: Tous Peuvent Payer à la Porte

Endroit: Chez Jean-Roch & Stéphanie Roy (Party Room)
111 West Georgia Street - Pas de numéro de "buzzer". Parlez au concierge - Stationner avant de croiser la rue Beatty. Pour plus de simplicité, prenez le skytrain, autobus ou taxi, sérieusement !

ll semble qu’il y a un peu de confusion qui plane au sujet de l’achat de billets en-ligne pour la soirée poutine du 8 mai. Quoique préférable, il n’est pas obligatoire d’acheter votre (vos) billets sur internet à l’adresse suivante: poutine.eventbrite.com. Je tiens à rassurer tout le monde que vous pouvez acheter votre(vos) billet(s) à la porte au coût de $15. La soirée commence à 7h00pm. 

Après une première édition très bien réussie l’an dernier, la soirée poutine revient cette année avec des créations encore plus débiles. Le party poutine aura donc lieu cette année le samedi 8 mai prochain dans la salle à party chez Jean-Roch & Stéphanie Roy qui inclut la cuisine pour exécuter vos créations culinaires, une table de pool, une terrasse extérieure ainsi qu’une piscine grandeur groupe. Nous aurons également une tonne de musiciens, incluant nul autre que Sylvain le Musicien, et plusieurs autres sous la forme d’un open mic tout au long de la soirée. DJ Camaro nous fera danser en fin de soirée avec ses rythmes québécois endiablés.

Pour ceux que ça intéresse, voici la liste (préliminaire - en date du 6 mai) des poutines que nous aurons le 8 mai :

Poutine Végé (par Véro & Andrew) 7h00-7h30
Poutine Philly Cheese Steak (par JR , Stef & Serge) 7h30-8h00
Poutine à nourrir les corneilles (par Mario) 8h00-8h30
Poutine francouver (par Alex) 8h30-9h00
Poutine Marocaine (par Alex) 9h00-9h30
Poutine Mexicaine (par Chris & Giovanna) 9h30-10h00
Poutine Hollandaise (par Sebastien L.) 10h00-10h30
Poutine Polonaise (Marta) 10h30-11h00
Poutine Tony the tiger (par Tony the tiger) 11h00-11h30
Poutine Paysanne (par Manu B) 11h30-12h00
Poutine Dévergondée Surprise (par Julie P) 12h00-12h30

Le but du jeu, mis à part bien sûr le fait de passer une soirée extraordinaire en bonne compagnie, est de créer des poutines originales sous la forme d’un concours “non-officiel”. On ne sait pas encore qui seront les juges (officiels ceux-là) mais le(la) ou les gagnant(e)s se verra(ont) octroyer l’honneur de tous leurs amis les plus proches et la possibilité de voir sa poutine mise en vente à La belle patate sur la rue Davie. Imaginez :  une poutine qui porte votre nom, n’est-ce pas extraordinaire ? Le propriétaire de La belle patate, Pascal Cormier, sera présent pour l’occasion, pour goûter à vos chef d’oeuvres.


La poutine Duleton à Alex, en préparation pour le concours de poutines. Ça promet !

Quand: le samedi 8 mai, à partir de 19h00 (arrivez tôt pour préparer toutes vos affaires)
Où: Chez Jean-Roch et Stéphanie Roy, 111 West Georgia Street Pas de numéro de “buzzer”. Entrez par le Club Ozone sur Regiment Square. Le concierge va ouvrir la porte et accueillir les gens. Vous ne pouvez pas entrer par West Georgia;  vous devez prendre Citadel Parade et tourner sur Regiment Square. Le mieux c’est de prendre le Skytrain, taxi, etc., ou de stationner avant Beatty Street. En cas de pépin, voici le numéro de Jean-Roch: (604) 347-9914.
Coût - régulier: $15 par personne incluant poutine à volonté (et des surprises) - apportez bières, vins et autres. Aucun alcool ne sera vendu sur place..
Coût - cuisinier: (pour ceux qui font une recette de poutine) $10 par personne, pour votre effort, quel que soit le résultat.

SVP payez d’avance votre participation via eventbrite (70 personnes maximum - faites-vite!)

Alors, voici comment ça fonctionne. Vous apportez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour créer la sauce, les condiments, la décoration etc. Les frites ainsi que le fromage seront les mêmes pour tous. Les frites seront cuites selon les règles de l’art, en 2 temps, et on m’a assuré que le fromage fera cshouick cshouick. Nous ferons tout en notre pouvoir pour avoir du fromage en provenance du Québec, bien que ce ne soit pas garanti. Donc, comme cette partie de la poutine sera fournie, pas besoin d’apporter de patates, à moins bien sûr que vous ayez une recette secrète de yam fries, de pommes ou autres légumes que vous voulez essayer pour votre création spéciale.

Les poutines seront notées selon des critères rigoureux:
Goût ;
Originalité
Présentation ;
Texture ;  et
Nom de la poutine !

Il est possible, voire suggéré, de vous mettre en équipe de 2 ou 3. Nous ferons les poutines à tour de rôle de façon à ce que tout le monde puisse goûter aux créations divines.

Pour des idées de création, nous vous invitons à visiter les sites suivants :
La Banquise
Ashton

image
Poutine Originale du Restaurant la Banquise, rue Rachel à Montréal

et voici aussi un brin d’histoire de la poutine selon la famille Ashton. D’autres infos encore plus complètes sur la poutine peuvent être trouvées sur le site Wikipedia avec des idées de créations assez extraordinaires, notamment la poutine au foie gras du chef Martin Picard du restaurant au Pied de cochon. J’ai même eu vent de l’existence de la poutine inversée pour ceux qui voudrait essayer.

Ceux qui désirent participer doivent envoyer un RSVP à Alex à alex@francouver.ca, question de savoir combien d’équipes nous aurons (maximum 15). Vous pouvez aussi utiliser le bouton jaune pour signifier votre participation à l’événement. Ceux qui veulent être là uniquement à titre de goûteur peuvent aussi le faire et nous apprécierons leur objectivité dans le concours de poutines. Des questions? Demandez à Alex, Mario ou Jean-Roch (jeanrockroy@hotmail.com).
Bonne chance à tous !

Catégories: Party Francophone, Soirée Dégustation, Concours de Poutine Publié par Alexandre Brabant
Quand: 2010-Mai-8
1 commentaire. Laissez un commentaire.