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Nouvelles francophones: Mai 2009

La Soirée Poutine: Des créations culinaires surprenantes et de qualité exceptionelle !

Quelle soirée !  Le moins qu’on puisse dire, c’est qu’on a goûté à des créations hors de l’ordinaire, menées de mains de maître par James, notre directeur de cuisine, et des douzaines de personnes qui ont travaillé très fort pour nous concocter des délices qu’on n’est pas prêt d’oublier. Franchement, c’est le genre de menu que nous voudrions voir dans le prochain resto-bar francophone à Vancouver! 

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Véro et sa création divine: la poutine à l’ivrogne sauvage aux 2 crottes

Je pense que tous sont d’accord pour dire que cette tentative fût un succès qui mérite d’être refait. On va communiquer avec vous pour le prochain événement culinaire et ce que ce sera.

En attendant que vous puissez déguster ces délices construits localement sur une base hebdomadaire, je vous invite à regarder toutes le photos prises lors du party poutine du 23 mai dernier. Vous en trouverez dans la section photos de francouver ou ici:

Comme il s’agissait d’une compétition amicale, on aimerait recueillir vos commentaires sur votre poutine préférée.  Vous pouvez exprimer vos commentaires dans la catégorie commentaires sur la soirée poutine du forum de discussion.

Merci à tous pour leur participation, comme créateur et comme goûteur, et un merci tout spécial à James qui a géré la cuisine de mains de maître. Merci James !

Catégories: Concours de Poutine Publié par Alexandre Brabant
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Rumeurs: Le chef Ricardo serait présent à la soirée poutine de francouver?


Une rumeur court à l’effet que le chef Ricardo Larivée, en visite à Vancouver, serait présent à la soirée poutine de francouver.  Une source non identifiée a laissé entendre que sa spécialité serait une maudite bonne poutine!.  Toujours selon cette source, il se passe actuellement des tractations en haut lieu.  Une histoire à suivre assurément !

Catégories: Party Francophone Publié par casseau
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Recherche de Bénévoles Au 20ème Festival d’Été Du Centre Culturel Francophone

Le Centre Culturel francophone de Vancouver organise son 20éme Festival d’Été qui aura lieu du 18 au 24 juin prochain et est toujours à la recherche de bénévoles. Les postes proposés sont à la billetterie, l’accueil des artistes, le décor, les sondages, la sécurité... Fiche d’inscription et information disponibles sur www.lecentreculturel.com.

Une soirée avec buffet et jeux sera organisée ensuite pour remercier les bénévoles lors de la fête de la Saint-Jean-Baptiste le 24 juin. Pour nous rejoindre, contacter Nicolas au Centre Culturel au 604 736 9806 ou .

Catégories: Centre Culturel Francophone de Vancouver, Festival d'été de Vancouver Publié par Jeremy
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Indications pour se rendre au Weekend de Camping “La Débandade” les 11 et 12 juillet à Harrison Lake

Mario et moi avons fait un petit road trip en fin de semaine dernière de façon à documenter le plus possible le chemin pour se rendre à Harrison Lake, au Cascade Peninsula campground, situé à près de 20km à l’est de Harrison Springs, donc sur le côté Est de Harrison Lake. Nous avons fait ça en prévision du weekend de camping francophone “la Débandade” qui aura lieu les 11 et 12 juillet prochains. 

Alors, voici en ordre le chemin pour se rendre au Cascade Peninsula campground avec des indications sur ce que vous allez croiser sur la route.

Catégories: Camping Francophone Publié par Alexandre Brabant
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Les vrais blancs parlent français et aiment les jeunes castors chauds et humides

Imaginez ce titre en anglais maintenant tongue wink !  C’est une des lignes de la pièce de Thomson Highway, Ernestine Shuswap Gets Her Trout, qui joue jusqu’à samedi au Firehall Arts Center avec l’actrice autochtone Tantoo Cardinal dans le rôle titre (cf. Danse avec les loups au côté de Kevin Costner).  Manon et moi y sommes allés hier soir et en sommes sortis émus.  En surface, mais en surface seulement, la pièce traite de la visite du Big Kahuna of Canada, Sil Wilflid Laulier (les acteurs ne prononcent pas les “r” de son nom) ainsi que les préparatifs du festin au castor, truite et baies de Saskatoon qui l’attend.  Évidemment, Laulier est un vrai blanc, c’est le terme qu’utilisent les premières nations pour désigner les français alors que les anglais sont seulement les blancs.  Ce sujet donne une liberté assez amusante à l’auteur qui peut rire de nos travers ainsi que ceux des anglais, ces protestants qui finiront en enfer.  Entre autres, les anglais ne sont pas friands de castor ou de bouffe en général alors que les français aiment beaucoup le castor, surtout lorsqu’il est jeune, chaud et bien humide tongue wink.  Derrière la surface amusante, se cache tout le drame des premières nations dépouillées de leurs terres, leurs gagnes-pain, leurs langues, leurs cultures ainsi que les drames personnels découlants des relations amoureuses interculturelles.  Et derrière ce drame, celui de toutes les cultures soumises au buldozer d’une culture dominante et sans scrupules.
La pièce joue jusqu’à samedi 9 mai au Firehall Arts Center, 280 East Cordova Street à Vancouver.

Catégories: Sorties Culturelles Publié par Mario Beaudoin
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